IL LOCALE

La Cantina del Ponte, sita nei locali dello storico Caffé d’Italia della piazzetta Cavour di Cocconato d’Asti, è un locale che, a nostro parere può essere considerato un ristorante, una vineria, un’enoteca e molto altro ancora.

RISTORANTE

 

Venire alla Cantina del Ponte è come fare un tuffo nel passato senza che nulla turbi il piacere di assaporare gusti antichi, nello splendido scenario delle nostre colline. I genuini prodotti della Riviera del Monferrato ci permettono di offrire abbinamenti eno-gastronomici molto particolari che vanno a completare la scelta enorme di vini dei quali è sempre presente un’ampia offerta al calice.

I NOSTRI VINI

La nostra proposta vini, è di oltre 300 etichette e si differenzia tra bianchi, rossi, spumanti e dolci, oltre ai numerosi distillati; cerchiamo di presentare in mescita ogni settimana offerte differenti così da offrire al cliente una novità per il palato e per dargli la possibilità di nuove scoperte e gusti provenienti da tutta Italia.

La passione per il vino è complessa. Molti sintomi ne fanno parte. Il piacere di conoscerlo e condividerlo è uno. Senza dimenticare l’interesse a viaggiare per il vino, vale a dire scoprire le regioni viticole, per definizione le più belle, incontrare viticoltori, cuochi e altri amici del vino. Philippe Margot

Alle nostre spalle possiamo vantare di avere la nostra azienda biologica e biodinamica “Maciot”, certificata rispettivamente con Icea e Demeter, dalla quale siamo orgogliosi di ricavare ottimi prodotti naturali e genuini.
Produciamo i vini che presentiamo in degustazione presso La Cantina del Ponte, ortaggi che cerchiamo di trasformare in piatti sani e saporiti e che in seguito offriamo ai nostri clienti sulle nostre tavole e le Nocciole Piemonte dalle quali ricaviamo dei dolci prelibati e autentici che rammentano tutti i gusti e profumi della nostra magnifica regione.
Oltre alla vendita di vini in bottiglia e mescita, teniamo ad evidenziare il percorso delle materie prime, molte da noi prodotte, che avviene nella nostra cucina e che cerchiamo di lavorare e valorizzare nel modo meno invasivo possibile in maniera che il risultato finale sia un’esplosione di profumi e gusti che ci auguriamo rimangano impressi nei nostri consumatori, così da invogliarli nuovamente a ritornare presso di noi con curiosità.

Cantina del Ponte

0141 90 70 03

Cocconato

Piazza Cavour, 25
14023

Orari

Lun Chiuso

Mar 10:30 - 15:00

Mer / Ven 10:30 - 15:30 / 18:00 - 00:00 

Sabato - Domenica 10:30 - 00:00

info@cantinadelponte.it

P.IVA 00909240053

IL LOCALE

La Cantina del Ponte, nei locali dello storico Caffé d’Italia della centralissima piazzetta Cavour di Cocconato d’Asti, è un locale che, a voler usare una definizione attuale, può essere considerato una vineria, ma noi preferiamo chiamarlo semplicemente cantina, come era una volta con le atmosfere di una volta.

RISTORANTE

Venire alla Cantina del Ponte è come fare un tuffo nel passato senza che nulla turbi il piacere di assaporare gusti antichi, nello splendido scenario delle nostre colline. I genuini prodotti della Riviera del Monferrato ci permettono di offrire abbinamenti eno-gastronomici molto particolari che vanno a completare la scelta enorme di vini dei quali è sempre presente un’ampia offerta al calice.

I NOSTRI VINI

Siamo proprietari di un’azienda agricola e produciamo ottimo vino, vantiamo una grande varietà e un’ampia offerta al calice.

La passione per il vino è complessa. Molti sintomi ne fanno parte. Il piacere di conoscerlo e condividerlo è uno. Senza dimenticare l’interesse a viaggiare per il vino, vale a dire scoprire le regioni viticole, per definizione le più belle, incontrare viticoltori, cuochi e altri amici del vino. Philippe Margot

Alle nostre spalle possiamo vantare di avere la nostra azienda biologica e biodinamica “Maciot”, certificata rispettivamente con Icea e Demeter, dalla quale siamo orgogliosi di ricavare ottimi prodotti naturali e genuini.
Produciamo i vini che presentiamo in degustazione presso La Cantina del Ponte, ortaggi che cerchiamo di trasformare in piatti sani e saporiti e che in seguito offriamo ai nostri clienti sulle nostre tavole e le Nocciole Piemonte dalle quali ricaviamo dei dolci prelibati e autentici che rammentano tutti i gusti e profumi della nostra magnifica regione.
Oltre alla vendita di vini in bottiglia e mescita, teniamo ad evidenziare il percorso delle materie prime, molte da noi prodotte, che avviene nella nostra cucina e che cerchiamo di lavorare e valorizzare nel modo meno invasivo possibile in maniera che il risultato finale sia un’esplosione di profumi e gusti che ci auguriamo rimangano impressi nei nostri consumatori, così da invogliarli nuovamente a ritornare presso di noi con curiosità.

Cantina del Ponte

0141 90 70 03

Cocconato

Piazza Cavour, 25
14023

Orari

Lun Chiuso

Mar 10:30 - 15:00

Mer / Ven 10:30 - 15:30 / 18:00 - 00:00 

Sabato - Domenica 10:30 - 00:00

info@cantinadelponte.it

P.IVA 00909240053

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